Ristoranti

–  2021     Masayume ,  MIlano      /     1827   ( Grand Hotel Victoria , Menaggio )   /   Bloom33  botanic-bar, Crema   /

 

–  2020     Osteria Acquarol , San Michele Appiano   /   La Foietin , Schio   /  Agriturismo Cascina Lagoscuro , Stagno Lombardo /   

                Torrefazione Vittoria , Cremona  /  Vitium , Crema                            

 

–  2019    Casa Ramen , Milano  /  Casa Raamen Super , Milano  /  Vitium  ,  Crema  / La fortuna , Crema  /  Bloom 33 botanic-bar , Crema  / 

                The Botanical Club , Milano  /  Agriturismo Cascina Lagoscuro , Stagno Lombardo /  Torrefazione Vittoria , Cremona                             

 

–  2018    The Botanical Club , Milano  /  Casa Ramen Super , Milano  /  Pjazza Club , Bellaria  /  Sirocco , Igea Marina  / Agriturismo Cascina

                Lagoscuro , Stagno Lombardo  /  Torrefazione Vittoria , Cremona  /  Bottega Binomio , Pontevico /  Forno collettivo , Milano

                

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